Raw kuglice od limuna i orašastih plodova s receptom

Raw kuglice od limuna i orašastih plodova savršena su kombinacija zdravlja, okusa i jednostavne pripreme. Ove male energetske poslastice idealne su za užinu, desert ili kao hranjiv zalogaj koji će vam pružiti energiju u bilo koje doba dana.
limun kuglice 4 1

Nakon blagdana, kada su čokoladni deserti i bogate poslastice često glavni izbor, raw kuglice od limuna dolaze kao pravo osvježenje za nepce i tijelo. Njihova lagana i citrusna nota idealna je za one koji žele predah od intenzivnih okusa čokolade i masnijih deserata, pružajući osjećaj lakoće i svježine.

Savršen raw kontrast čokoladnim poslasticama

Ove kuglice su bogate zdravim mastima, vlaknima i vitaminima, zahvaljujući bademima i indijskim oraščićima. Limun pruža svježinu i dozu vitamina C, dok kokosovo brašno daje laganu, egzotičnu notu. Osim što su ukusne, kuglice su bez glutena i bez dodanog šećera, što ih čini pogodnima za različite prehrambene stilove.

limun kuglice 2
Suhi dijelovi

Limun kao glavni saveznik – svježi sok i mirisna korica limuna daju kuglicama prirodnu citrusnu kiselkastost koja čisti nepce nakon slatkog okusa čokolade. Njihova aroma momentalno podiže raspoloženje i unosi energiju.

limun kuglice 5

Lagani, uravnoteženi sastojci – dok čokoladni deserti često sadrže maslac, vrhnje ili šećer, ove kuglice nude prirodnu slatkoću agavinog ili javorovog sirupa, bez težine i zasićenosti. Orašasti plodovi i kokosovo brašno osiguravaju kremastu teksturu, ali bez intenzivnih, opterećujućih okusa.

Raw kuglice pružit će osvježavajući zaokret

Senzacija lakoće – za razliku od čokoladnih deserata koji često ostavljaju osjećaj težine, limunske kuglice djeluju kao lagani zalogaj koji hladi i revitalizira organizam.

limun kuglice 3
naribana korica limuna

Ako ste uživali u bogatim kolačima, pralinama i čokoladnim tortama, ove kuglice pružit će osvježavajući zaokret. Njihov citrusni okus podsjeća na proljeće i donosi svježinu koja će probuditi tijelo i um. Idealne su i za resetiranje nepca nakon blagdanskih čokoladnih delicija, pripremajući tijelo za laganiju i uravnoteženiju prehranu.

limun kuglice 7
mokri dijelovi

Za pripremu kuglica potrebno je pripremiti 1 1/2 šalice bademovog brašna, 1/3 šalice kokosovog brašna, 1 šalicu brašna indijskih oraščića i 1 do 2 prstohvata himalajske soli.

Očuvati zdravlje uz uživanje u raw desertu

Posebno se miješaju mokri sastojci – 3 žlice zaslađivača, sok jednog limuna, 1 do 2 žlice korice neprskanog limuna i žličica vanilije.

limun kuglice 6

Nakon što se suhi i mokri sastojci sjedine, doda im se 1 žlica kokosovog ulja, a nakon miješanja prave se kuglice koje se valjaju u kokos.

Ove kuglice nisu samo ukusan izbor, već i način za osvježavanje rutine i uživanje u desertu koji svakako puni energijom, a ne umara.

limun kuglice 1

Savršeno za one koji žele očuvati zdravlje i uživati u nevjerojatnim okusima!