Gastro

Tri jednostavna gin koktela kod kuće s tonikom, limunom i limetom

Tri jednostavna gin koktela koja možete pripremiti kod kuće

Tri osnovna gin koktela s preciznim omjerima, savjetima za led i ukrase, bezalkoholnim varijantama i odgovornim posluživanjem.

Topli i ledeni hojicha latte od prženog japanskog zelenog čaja

Hojicha latte: napitak koji bi mogao naslijediti matchu

Vodič kroz trend prženog japanskog zelenog čaja s receptima za topli i ledeni hojicha latte te jasnom usporedbom s matchom.

Najveća hrvatska baza restorana i recepata

Pet osvježavajućih koktela s lubenicom, limetom i ledom za ljetnu večer

Kokteli s lubenicom: pet jednostavnih recepata za ljetne večeri

Pet jednostavnih koktela od jedne ohlađene baze lubenice, s preciznim mjerama, bezalkoholnim varijantama i pravilima odgovornog posluživanja.

Sedam šarenih ljetnih mocktaila bez alkohola s citrusima, bobičastim voćem i začinskim biljem

Mocktaili za ljeto: sedam osvježavajućih koktela bez alkohola

Sedam uravnoteženih bezalkoholnih koktela s točnim količinama, savjetima za pripremu unaprijed i varijantama s manje šećera i kofeina.

Svježi bosiljak pripremljen za zamrzavanje, sušenje i domaći pesto

Kako sačuvati bosiljak za jesen: zamrzavanje, sušenje i pesto

Siguran vodič za zamrzavanje i sušenje bosiljka te pripremu pesta, s važnim pravilima za čuvanje svježeg bilja u ulju.

Matcha čaj u keramičkoj zdjelici s bambusovom metlicom

Matcha čaj: priprema, kofein i kako prepoznati dobar prah

Matcha čaj ne mora biti gorak. Donosimo jednostavnu pripremu, hladni latte, vodič za kupnju, kofein i realan pregled zdravstvenih tvrdnji.

Branje gljiva za početnike – sezona, pravila i greške koje se ne opraštaju

Gljiva u šumi ima gotovo cijele godine, ali glavna sezona traje od rujna do studenoga…

Sacha inchi – tostirani oraščić iz Amazone koji obara rekorde u omega-3

Najveći adut sacha inchija njegove su masnoće – ali one poželjne…

Gastro dvoboj – ćevapčići vs. Philly Cheesesteak

Nekada u životu jednostavno treba izaći iz zone komfora, odložiti ponos, uzeti vilicu i nož te hrabro ući u nezaboravnu gastronomsku avanturu…

Kako odabrati vrhunsko kuhinjsko posuđe?

Profesionalno posuđe koristi višeslojnu tehnologiju (Ply)…

Vergilas Craft Distillery pića na proglašenju Riječkih gastronomskih luka

Posjetitelji su mogli kušati već mnogima omiljeni Vergilas Craft Distillery lješnjak uz posebna pića ovog kraja, poput Ričine, Trnovice, Grobničke alpe i Halubajske kapljice iz Vergilas Craft Distillery…

Riječko piće WHITEHEAD nagrađeno na London Spirits Competition 2026

Među brojnim etiketama iz cijelog svijeta nagrađena su Riječka pića WHITEHEAD s dvije zlatne i tri brončane medalje…

Jagoda & Palačinka fest! Do lokacije samo pratite miris jagoda…

U sklopu Jagoda & Palačinka fest! festivala, originalni kiosk postavlja se kao centralni izložbeni objekt…

Jestivo cvijeće u kulinarstvu – proljetni dragulj

Jestivo cvijeće nije samo vizualni ukras; ono nudi čitav spektar okusa – od paprenih nota dragoljuba i kiselosti begonije, do nježne slatkoće ljubičica…

Tri zlatne medalje za WHITEHEAD pića

Na natjecanje žestokih pića Spirits Trophy prijavljeno je 709 uzoraka a među njima su tri nagrađena WHITEHEAD pića Vergilas Craft Distillery…

Uskrs i raw delicije – eksplozija boja, tekstura i prirodnih okusa

Raw delicije nisu samo hrana, one su umjetnost na tanjuru koja slavi život i buđenje proljeća…

Zašto odabrati voćni doručak u danima oko Uskrsa?

Voćni doručak će vas držati sitima do onog glavnog, svečanog uskršnjeg ručka…

Vergilas Craft Distillery nagrađena na Kvarner Trophy

International Wine and Spirit Competition Kvarner Trophy kao nacionalno, međunarodno ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića nedavno je nagradilo najbolja vina i jaka alkoholna pića u 21 kategoriji, a među nagrađenima je i Vergilas Craft Distillery sa čak šest pića. Ocjenjivalo se 287 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića iz 6 država Prepoznavši potrebu za […]