Kontakt
RIJEKA – U prostoru riječkog Exportdrva svečano je otvoreno lokalno događanje povodom preuzimanja prestižne titule Europske regije gastronomije 2026..
Dok je Kvarner postao središnja točka europske kulinarske karte, posebnu pozornost posjetitelja i struke privukla je riječka Vergilas Craft Distillery sa svojom vrhunskom linijom pića WHITEHEAD.
WHITEHEAD – spoj tradicije i modernog craft pristupa
U okviru projekta koji naglašava očuvanje baštine i korištenje lokalnih namirnica, WHITEHEAD destilati istaknuli su se kao savršen primjer autentičnog domaćeg proizvoda.
Linija WHITEHEAD prirodno se uklopila u viziju regije koja spaja more, otoke i planine, nudeći paletu okusa koja priča priču o kvarnerskom kraju.
Tijekom otvorenja, posjetitelji su imali priliku kušati premium proizvode koji su rezultat ručne izrade u malim serijama:
–Pelinkovac – gorki biljni liker koji utjelovljuje tradiciju regije.
–Ričina – rakija od autohtone kadulje.
–Halubajska kapljica – travarica inspirirana UNESCO-vom baštinom Halubajskih zvončara.
–Grobničke Alpe – čista rakija od komine biranih vrsta grožđa.
–Lješnjak – bogati liker spravljen od pažljivo odabranih orašastih plodova.
Gastronomija kao motiv dolaska
Direktorica Turističke zajednice Kvarnera, Irena Peršić Živadinov, istaknula je kako je upravo kvaliteta lokalnih proizvoda poput ovih ključna za brendiranje Kvarnera kao vodeće gastronomske destinacije.
Titula Europske regije gastronomije potvrđuje kontinuitet rada lokalnih proizvođača i otvara nove marketinške platforme za povećanje vidljivosti cijele regije.
Petar Škarpa, direktor TZ grada Rijeke, naglasio je kako Rijeka kroz ovakve projekte dodatno ističe svoj raznoliki gastronomski identitet.
Novi trendovi u prezentaciji autentičnih okusa
Gradonačelnica Rijeke Iva Rinčić u pozdravnom obraćanju je istaknula da je titula Europska regija gastronomije 2026. godine veliko priznanje za Kvarner, ali i potvrda rada naših ugostitelja, vinara i proizvođača koji godinama grade prepoznatljiv identitet regije kroz vrhunske okuse i doživljaje.
Okupljenima se obratio i zamjenik župana Robert Matić, istaknuvši kako su naša autohtona kuhinja, vrhunski proizvodi i gostoljubivost prepoznati kao standard izvrsnosti na razini cijele Europe.
Nastup Vergilas Craft Distillery na ovom događanju potvrdio je da riječka craft scena ne samo da prati visoke standarde kvalitete, već postavlja nove trendove u prezentaciji autentičnih okusa koji privlače moderne putnike u potrazi za nečim novim i izvornim.
