Kontakt
Zašto odabrati voćni doručak u danima oko Uskrsa?
Voćni doručak će vas držati sitima do onog glavnog, svečanog uskršnjeg ručka...
Gastro
Gastro kategorija na našem portalu donosi najnovije vijesti iz svijeta gastronomije. U ovoj kategoriji možete pronaći sve što vas zanima o hrani, piću, restoranima, kuhinjama, prehrani i još mnogo toga. Naši stručni novinari donose vam najnovije trendove u svijetu gastronomije, recenzije najboljih restorana u Hrvatskoj, savjete za pripremu ukusnih jela, tehnike kuhanja, zdrave recepte i još mnogo toga. Uz našu gastro kategoriju, uvijek ćete biti u tijeku s najnovijim trendovima i novostima iz svijeta hrane i pića.
Vergilas Craft Distillery nagrađena na Kvarner Trophy
International Wine and Spirit Competition Kvarner Trophy kao nacionalno, međunarodno ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića nedavno je nagradilo najbolja vina i jaka alkoholna pića…
Gastro duel – Meggle vs. President (sir i vrhnje)
Sir i vrhnje dvaju brendova razlikuju se u teksturi, okusu i gastro dojmu...
IGCAT posjetio Rijeku i potvrdio njezin veliki gastro potencijal
Predstavnici IGCAT-a imali su priliku doživjeti autentično iskustvo grada te se upoznati s bogatom riječkom gastronomskom ponudom...
WHITEHEAD destilati ponovno oduševili
Linija WHITEHEAD prirodno se uklopila u viziju regije koja spaja more, otoke i planine...
Meanit Z01 Pro – od kofeinskih “ormara” do džepnog bariste
U svijetu gdje je mobilnost postala vrhovni imperativ, Meanit Z01 Pro predstavlja konačnu točku te evolucije...
Balkan i Japan – meny koji donosi prave umami okuse!
Yuzi baklava – tradicionalni balkanski desert s japanskim twistom je pjesma za kraj ovog menija koji spaja najbolje...
Završen prvi „Aperitivo“ – Vergilas Craft Distillery oduševio
Među impresivnim popisom izlagača, Vergilas Craft Distillery se istaknula kao simbol moderne craft proizvodnje koja duboko poštuje tradiciju...
Otvoren prvi “Aperitivo” – senzacija večeri Vergilas Craft Distillery
Među 17 vrhunskih proizvođača iz cijele Hrvatske, titulu apsolutne senzacije prve večeri odnijela je Vergilas Craft Distillery...
Aperitivo i WHITEHEAD ovog vikenda u Rijeci
Na festivalu će se predstaviti Vergilas Craft Distillery s WHITEHEAD linijom gorkih pića...
Bamija – spoj tradicije, egzotike i vrhunskog zdravlja
Bamija nudi jedinstvenu teksturu i blag, orašast okus koji obogaćuje svaki jelovnik
WHITEHEAD pića na festivalu pelina i gorkih biljnih likera “Aperitivo”
Kraj veljače u Rijeci označit će jedno potpuno novo događanje – Aperitivo! To je 1. Festival pelina i gorkih biljnih likera koji će se održati…
Vanilija – sinonim za utjehu, luksuz i toplinu
Vanilija je globalno najpopularniji okus, a razlozi su biološki i psihološki
Domaći čokoladni keksi s receptom
Povijest čokoladnih keksa zapravo je priča o jednoj od najuspješnijih "kulinarskih nezgoda" u povijesti...
Luk (kapula) – neizostavni temelj svake kuhinje
Luk je najbogatiji izvor kvercetina, moćnog antioksidansa koji se povezuje sa smanjenjem upala i potencijalnim kardiovaskularnim prednostima...
Zašto je riža globalni poljoprivredni i nutritivni stup?
Širenjem svjetske trgovine i kolonijalnih puteva, riža je stekla globalnu zastupljenost, utječući na kulinarske tradicije svih kontinenata...
Maslinovo ulje – TOP LISTA otkrivanja blaga Mediterana
Maslinovo ulje nije samo zdravi dodatak; ono je ključni sastojak koji vašoj kuhinji daje dušu Mediterana...
Templarsko vino – vrhunac enološke kreativnosti i tajna drevne baštine
Budući da se pod brendom "templarska vina" nalaze samo "najbolje od najboljeg", želja je privući još proizvođača...
Predstavljanje projekta “Templarsko vino”
Templarsko vino nije samo vino – to je priča o povijesti, legendama i dubokoj povezanosti čovjeka s prirodom...
Jubilarno 30. izdanje knjige “100 vodećih hrvatskih restorana”
Dvojezična knjiga "100 vodećih hrvatskih restorana" rezultat je projekta pokrenutog 1995. godine...
Zamrznuta hrana – tajni saveznik roditelja u novoj školskoj godini
Zamrznuta hrana danas nudi visoku kvalitetu, štedi vrijeme i podržava uravnoteženu prehranu – osobito u obiteljima s djecom...
Riječka voda ili Prolom voda – koja je bolja?
Riječka voda jedna je od najčišćih gradskih voda u Europi, dok je Prolom voda poznata kao funkcionalna voda...
Brancin – kralj morskih delicija
Brancin, znanstvenog imena Dicentrarchus labrax, jedna je od najcjenjenijih riba Jadrana, ali i Sredozemlja. Ovaj graciozni morski predator poznat je po svom nježnom, sočnom i…
Štrudlafest – Hrvatska oborila GUINNESS WORLD RECORDS!
Štrudlafest je ove godine napravio nevjerojatan pothvat i osvojio GUINNESS WORLD RECORDS
Štrudlafest – 3 kilometra štrudle za Guinnessov rekord
Na Štrudlafestu se već radila najduža štrudla te su 2015. ušli u knjigu rekorda s dužinom od 1.479,38 metara
Motar za savršeni umak – simbol mediteranskog užitka
Motar je bio cijenjen još u antičko doba. Stari Grci i Rimljani koristili su ga u prehrani, ali i kao lijek
Otvoren je Palačinka Fest!
Radno vrijeme Palačinka fest, koji traje do 11. rujna, je od 16 do 23 sata radnim danom, a vikendima od 10 do 23 sata
Pistacije – sretni oraščići brojnih dobrobiti i široke primjene
Zbog svojih nutritivnih vrijednosti i jedinstvenog okusa, pistacije su danas nezaobilazan dio mnogih kuhinja širom svijeta
Palačinka Fest se vraća!
Osim degustacija i gurmanskih iznenađenja, na Palačinka Festu očekuje vas program koji će zagolicati maštu i nasmijati baš sve generacije
Stevija – zdrava slatkoća bez kalorija
Stevija se danas široko koristi kao zamjena za šećer u raznim proizvodima i jelima
