Gastro

Jubilarno 30. izdanje knjige “100 vodećih hrvatskih restorana”

Jubilarno 30. izdanje knjige “100 vodećih hrvatskih restorana”

Dvojezična knjiga “100 vodećih hrvatskih restorana” rezultat je projekta pokrenutog 1995. godine…
Zamrznuta hrana – tajni saveznik roditelja u novoj školskoj godini

Zamrznuta hrana – tajni saveznik roditelja u novoj školskoj godini

Zamrznuta hrana danas nudi visoku kvalitetu, štedi vrijeme i podržava uravnoteženu prehranu – osobito u obiteljima s djecom…
Gastro

Najveća hrvatska baza restorana i recepata

Riječka voda ili Prolom voda – koja je bolja?

Riječka voda ili Prolom voda – koja je bolja?

Riječka voda jedna je od najčišćih gradskih voda u Europi, dok je Prolom voda poznata kao funkcionalna voda…
Brancin – kralj morskih delicija

Brancin – kralj morskih delicija

Brancin, znanstvenog imena Dicentrarchus labrax, jedna je od najcjenjenijih riba Jadrana, ali i Sredozemlja. Ovaj graciozni morski predator poznat je po svom nježnom, sočnom i blago slatkastom mesu, zbog čega ga mnogi smatraju “kraljem” bijele ribe. Brancin je srebrnkasto-sive boje, s naglašenom crnom mrljom na škržnom poklopcu. Tijelo mu je elegantno i izduženo, što ga […]
Štrudlafest – Hrvatska oborila GUINNESS WORLD RECORDS!

Štrudlafest – Hrvatska oborila GUINNESS WORLD RECORDS!

Štrudlafest je ove godine napravio nevjerojatan pothvat i osvojio GUINNESS WORLD RECORDS
Štrudlafest – 3 kilometra štrudle za Guinnessov rekord

Štrudlafest – 3 kilometra štrudle za Guinnessov rekord

Na Štrudlafestu se već radila najduža štrudla te su 2015. ušli u knjigu rekorda s dužinom od 1.479,38 metara
Motar za savršeni umak – simbol mediteranskog užitka

Motar za savršeni umak – simbol mediteranskog užitka

Motar je bio cijenjen još u antičko doba. Stari Grci i Rimljani koristili su ga u prehrani, ali i kao lijek
Otvoren je Palačinka Fest!

Otvoren je Palačinka Fest!

Radno vrijeme Palačinka fest, koji traje do 11. rujna, je od 16 do 23 sata radnim danom, a vikendima od 10 do 23 sata
Pistacije – sretni oraščići brojnih dobrobiti i široke primjene

Pistacije – sretni oraščići brojnih dobrobiti i široke primjene

Zbog svojih nutritivnih vrijednosti i jedinstvenog okusa, pistacije su danas nezaobilazan dio mnogih kuhinja širom svijeta
Palačinka Fest se vraća!

Palačinka Fest se vraća!

Osim degustacija i gurmanskih iznenađenja, na Palačinka Festu očekuje vas program koji će zagolicati maštu i nasmijati baš sve generacije
Stevija – zdrava slatkoća bez kalorija

Stevija – zdrava slatkoća bez kalorija

Stevija se danas široko koristi kao zamjena za šećer u raznim proizvodima i jelima
Predstavljen novitet – sladoledi s oznakom “Kreirano za djecu”

Predstavljen novitet – sladoledi s oznakom “Kreirano za djecu”

Svi sladoledi koji pripadaju kategoriji “Kreirano za djecu” sadrže maksimalno 110 kcal, 10 g šećera i 3,5 g zasićenih masnih kiselina po obroku
Templarsko vino – nasljeđe viteštva pretočeno u kapljicu

Templarsko vino – nasljeđe viteštva pretočeno u kapljicu

Otkrijte templarsko vino – gdje legenda postaje okus, a povijest kaplje u čašu
Proglašene Riječke gastronomske luke 2025.

Proglašene Riječke gastronomske luke 2025.

U 2025. godini 42 restorana je ispunilo propisane kriterije za 71 titulu “Riječkih gastronomskih luka”
Bučine sjemenke – malene, ali moćne!

Bučine sjemenke – malene, ali moćne!

Bučine sjemenke imaju dugu i fascinantnu povijest koja seže tisućama godina unatrag
“Templarsko vino” predstavljeno na 31. Vinistri

“Templarsko vino” predstavljeno na 31. Vinistri

Projekt Templarsko vino predstavlja jedinstveni iskorak u povezivanju enologije, kulturne baštine i održivog razvoja turizma
Jednostavne pogačice s maslinovim uljem i himalajskom soli

Jednostavne pogačice s maslinovim uljem i himalajskom soli

Zbog svoje jednostavnosti, brzine pripreme i mogućnosti prilagodbe, pogačice su odličan izbor kao ukusan i praktičan domaći pekarski proizvod
GinIstra – započele prijave za najveći međunarodni festival gina u Hrvatskoj

GinIstra – započele prijave za najveći međunarodni festival gina u Hrvatskoj

GinIstra nudi priliku otkrivanja novih okusa, upoznavanja talentiranih destilera i uživanja u živopisnoj atmosferi ovog prekrasnog dijela Hrvatske
Vegetarijanska pizza – okus bez mesa, ali užitak bez granica

Vegetarijanska pizza – okus bez mesa, ali užitak bez granica

Među najpopularnijim je vegetarijanska pizza Margarita. To je jednostavna i klasična pizza, s rajčicom, mozzarellom i bosiljkom…
30 godina obilježeno novim slavljeničkim okusom sladoleda

30 godina obilježeno novim slavljeničkim okusom sladoleda

Od svojeg dolaska na tržište 1995., ovaj brend svake godine iznova podiže standarde u svijetu sladoleda
Brazilski orasi pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa

Brazilski orasi pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa

Brazilski orasi su svestrani i lako se uklapaju u različite recepte, nutritivno su bogati i ekološki značajni
Prikaži još vijesti