Kontakt
Što posaditi u kolovozu kada ljetne gredice već izgledaju umorno? Birajte brzo povrće i kulture hladnijeg dijela godine: rotkvicu, rukolu, lisnatu salatu, špinat, matovilac, blitvu i mladi luk. Termin prilagodite klimi – na obali vrućina traje dulje nego u kontinentalnoj Hrvatskoj.
Prije sjetve pogledajte prognozu
Sjeme salate i špinata teško niče u pregrijanoj zemlji. Ako traje toplinski val, pričekajte svježije razdoblje, sijte u poslijepodnevnoj sjeni ili krajem mjeseca. U kontinentalnom području istodobno računajte koliko dana ostaje do prvog mraza i usporedite s danima do berbe na vrećici sjemena.
1. Rotkvica
Brzo raste i stane u posudu duboku oko 15 do 20 cm. Sijte u rahlu zemlju, održavajte ravnomjernu vlagu i prorijedite mlade biljke. Suša korijen čini tvrdim i ljutim. U vrlo vrućoj prvoj polovici kolovoza pričekajte svježije noći.
2. Rukola
Može se sijati u plitke redove i brati kao mladi list. Na jakom suncu brže odlazi u cvijet i postaje intenzivnija, pa joj krajem ljeta odgovara jutarnje sunce i poslijepodnevni zaklon.
3. Lisnata salata
Birajte sorte označene za kasnu ljetnu ili jesensku sjetvu. Sijte rjeđe i održavajte površinu vlažnom dok niče. U posudi ostavite dovoljno mjesta da zrak cirkulira među listovima.
4. Špinat
Najbolje ga je sijati kada temperatura počne padati, često od sredine ili kraja kolovoza. Vrućina može omesti klijanje. Za jesensku berbu birajte ranu sortu i svijetlo mjesto koje više nije izloženo cjelodnevnoj žezi.
5. Matovilac
Matovilac voli hladnije uvjete i odličan je za kasnoljetnu sjetvu. Sjeme prekrijte tankim slojem zemlje i održavajte vlagu. Na toploj obali sjetvu pomaknite prema kraju mjeseca ili rujnu.
6. Blitva
U blagoj klimi može nastaviti rasti duboko u jesen. Za balkon odaberite veću posudu jer razvija snažniji korijen i velike listove. Mlade listove berite izvana, ostavljajući središte biljke.
7. Mladi luk
Sijte ga gusto za berbu mladih stabljika ili sadite lučice prema lokalnoj preporuci. Posuda mora imati dobru drenažu, a zemlja ne smije stalno biti natopljena.
8. Kelj i brokula iz presadnica
U kolovozu je često praktičnije posaditi gotovu zdravu presadnicu nego počinjati od sjemena. Termin ovisi o području i sorti. Zaštitite mlade biljke od najjačeg sunca prvih dana i pregledavajte naličje listova zbog gusjenica.
9. Peršin i korijandar
Peršin sporije niče pa zahtijeva strpljenje i stalnu laganu vlagu. Korijandar lakše uspijeva kada najveća vrućina popusti. Obje biljke možete uzgajati na balkonu u dovoljno dubokoj posudi.
10. Jagode iz presadnica
Kraj ljeta dobar je za sadnju ukorijenjenih presadnica, ovisno o sorti i klimi. Srce biljke ostavite u razini tla, ne duboko zakopano. Prva je zadaća razvoj korijena, a ne obilna trenutačna berba.
Sveučilište Minnesota među kulturama za ranu kolovošku sjetvu navodi lisnatu salatu, rotkvicu, špinat, korabu i repu, uz napomenu da lokalni datum prvog mraza određuje mogućnosti. Pogledajte njihov kalendar sadnje povrća, ali ga prilagodite hrvatskoj mikroklimi.
Kako pripremiti gredicu nakon ljetne berbe
Uklonite bolesne ostatke biljaka i korov. Tlo lagano prorahlite i dodajte zreli kompost. Nemojte sijati u potpuno suhu prašinu pa zatim poplaviti gredicu; navlažite tlo, posijte i održavajte površinu ujednačeno vlažnom.
Balkon: tri stvari važnije od broja posuda
Svaka posuda treba odvodnu rupu, dovoljno dubine i mjesto koje odgovara biljci. Male crne tegle na južnom balkonu pregrijavaju se brzo. Grupirajte posude, koristite svjetlije vanjske lonce i zalijevajte ujutro. Voda ne smije stalno stajati u podlošku.
Najčešća pitanja
Je li kolovoz prekasno za sadnju?
Nije za brzo lisnato i korjenasto povrće te jesenske presadnice. Prekasno je za mnoge toploljubive kulture koje trebaju dugu sezonu, osim ako kupujete razvijenu biljku za neposrednu berbu.
Što sijati na obali u kolovozu?
Zbog dulje vrućine salatu, špinat i matovilac često je bolje sijati krajem mjeseca ili u rujnu. Rukola, blitva i začinsko bilje mogu uspjeti uz prilagođenu sjenu i zalijevanje.
Što najbrže daje berbu?
Rukola i rotkvica često su među najbržima, ovisno o sorti i temperaturi. Dane do berbe uvijek provjerite na pakiranju sjemena.
Kolovoz je početak jesenskog vrta
Kada birate što posaditi u kolovozu, ne pokušavajte ponoviti proljeće. Iskoristite prazne posude i gredice za kratke kulture i povrće koje voli hladnije dane. Nekoliko dobro odabranih redova može produžiti berbu daleko nakon završetka ljeta.
