Kontakt
U organizaciji udruge Smart Kvart, u sklopu Kozalskog sajma u Rijeci, održana je još jedna u nizu radionica VRRR – vrtlari, recikliraj, rasti, raduj se, nazvana “Posadi svoju maneštricu”. Park Zvonimira Škerla nakratko se pretvorio u veseli vrtni atelje ispunjen dječjim smijehom, mirisom zemlje i malim rukama koje su stvarale buduće vrtove.
Sadnja glavnih sastojaka svake prave maneštre
Radionica je spojila praktično, poučno i zabavno, a poseban naglasak bio je na upoznavanju autohtonog bilja te povezivanju s lokalnom poviješću i običajima. Djeca i roditelji su zajedno izrađivali posude za sadnju koristeći reciklirane plastične boce, te su u njih sadili glavne sastojke svake prave maneštre: kapulicu, blitvu, kupus, peršin i grah.
Na taj su način sudionici radionice “Posadi svoju maneštricu” učili o važnosti recikliranja, održivog razmišljanja i ponovnog korištenja materijala. Upravo kroz ovakve radionice djeca od malena razvijaju pozitivan odnos prema zemlji i biljkama koje nas hrane i povezuju. Korištenjem onoga što već imamo – ambalaže, lokalnog bilja i malo zemlje – uče da je priroda bliska i dostupna.
Na “Posadi svoju maneštricu” djeca izravno primjenjuju načela cirkularne ekonomije
Zaštita okoliša i smanjenje otpada počinju u najranijoj dobi. Plastične boce, koje su korištene kao posude, često završavaju kao dugotrajni otpad u prirodi ili na odlagalištima. Smanjenje otpada, ili reduciranje, prvi je korak u hijerarhiji gospodarenja otpadom, a slijedi ga ponovna upotreba (kao što je pretvaranje boce u teglu) i tek onda recikliranje.
Ovakvim aktivnostima djeca izravno primjenjuju načela cirkularne ekonomije, shvaćajući da je svaki materijal resurs. Kroz igru i praktičan rad usvajaju stav da je bacanje neiskorištenog materijala posljednja opcija, a ne prva.
Sudionici ponijeli kući vlastiti “lonac” maneštre
Tijekom radionice predstavljena je i zanimljiva praksa održivog vrtlarenja: vunene prerađevine WOONA-e. Ove prerađevine koriste se kao prirodni malč i pomažu biljkama u rastu. Djeca su ih mogla dotaknuti i isprobati, otkrivajući kako se i vuna, koja je nekada bila nusproizvod, može pretvoriti u vrijedan saveznik vrtlara.
To je još jedan odličan primjer “zero-waste” principa gdje se otpadni materijal pretvara u novu, korisnu vrijednost, smanjujući ekološki otisak.
Sudionici radionice “Posadi svoju maneštricu” su na kraju izrađivali male oznake s nazivima biljaka i ponijeli kući vlastiti “lonac” maneštre, koji će rasti i mirisati sve do prave berbe – jer nema prave zime bez prave maneštre!
Kroz ovakav angažman, djeca ne samo da uče o biljkama, već razvijaju i osjećaj odgovornosti za uzgoj hrane i brigu o okolišu, postavljajući temelje za održiviji način života u budućnosti.
